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Wein-Tipp des Monats

Jeden Monat empfiehlt Ihnen Christina Hilker - Sommelier des Jahres 2005 - hier ihren ganz persönlichen "Wein-Tipp des Monats", passend zur jeweiligen Jahreszeit. Dabei werden Farbe, Aroma und Geschmack treffend beschrieben. Außerdem verrät Ihnen die Sommelière dazu die passende Teinacher Mineralwasser-Kombination, die optimale Trinktemperatur, die geeignete Glasform und welche Speise mit diesem Wein ausgezeichnet harmoniert.

Wein-Tipp September 2010

Auf der Suche nach einem erfrischenden Sommerwein aus Spanien fand unsere Weinexpertin Christina Hilker einen Albariño von der Bodegas Fefiñanes. Seine Komplexität beruht unter anderem auf den 30 Jahre alten Rebstöcken. weiter

Wein-Tipp August 2010

Der aromatische Gewürztraminer "Kritt" von der Domaine Gresser im Elsass lässt sich hervorragend zu asiatischer Küche oder asiatisch angehauchten Gerichten kombinieren.
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Wein-Tipp Juli 2010

Der Riesling 2009 Emotion CG von der Weingärtnergenossenschaft Cleebronn-Güglingen ist ein saftiger und junger Weißwein, der vor allem bei sommerlichen Temperaturen exzellenten Weingenuss verspricht.

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Wein-Archiv

In unserem großen Wein-Archiv finden Sie alle erlesenen Tropfen, die Christina Hilker Monat für Monat für Sie ausgewählt hat. Hier ist bestimmt auch für Ihren Weinkeller etwas dabei. weiter

Kleine Weinkunde

Lagern, trinken, dekantieren: Hier finden Sie alles Wissenswerte über den richtigen Umgang mit Wein.

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Christina Hilker

Lesen Sie mehr über Christina Hilker - Sommelier des Jahres 2005 - und erfahren Sie, wie das richtige Mineralwasser das Aroma und den Geschmack eines Weines ganz entscheidend fördern kann.

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