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Bernd Bachofers Ostermenü




Bernd Bachofers köstlicher Menütipp speziell zu Ostern: ein leichter Fischgang  gefolgt von einem geschmorten Milchzicklein.

Leichter Fischgang

Zweierlei vom Seesaibling auf Spargeltapioka mit Rhabarber weiter

Zicklein zu Ostern

Geschmortes Milchzicklein auf Bärlauch-Frühlingsgemüse mit Kartoffel-Ziegenquark-Soufflé weiter
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Bachofers Ostertipps

Nutzen Sie Ihren Osterspaziergang doch zum Bärlauch Sammeln - und eröffnen Sie anschließend die Grillsaison. weiter

Osterbrunch

Ein ausgedehnter Brunch mit Freunden und Familie ist beliebte Oster-Tradition bei vielen Genießern.

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Eierverwertung

Hier finden Sie Köstliches für die Verwertung übrig gebliebener Ostereier, mit denen Sie auch Ihr Brunch-Büffet aufpeppen können.

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Ostergebäck

Ostergebäck gibt es in allen christlichen Ländern: meist als Hefekranz oder in Lamm- und Hasenform.
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