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Menü des Monats



Vom Chef de Cuisine für ambitionierte Hobbyköche: Jeden Monat kreiert Bernd Bachofer - Küchenchef im renommierten Restaurant Bachofer in Waiblingen - exklusiv für Sie ein Gourmet-Menü zum Nachkochen.

Nehmen Sie die Herausforderung an - Ihre Kochkünste werden daran wachsen. Und schließlich ist noch kein Spitzenkoch "vom Himmel gefallen".

Zu jedem Gang empfiehlt Ihnen Sommelière Christina Hilker außerdem den passenden Wein.

Menü des Monats Mai 2013

Feine Salatblätter, zartes Milchferkel und milder Rhabarber wecken die Geschmacksknospen in Bernd Bachofers Menü des Monats Mai. weiter

Menü des Monats April 2013

Im April-Menü vereint Gourmetkoch Bernd Bachofer kulinarische Frühjahrsboten wie Spargel, Bärlauch, Rhabarber und Spinat zu einem leichten Hochgenuss. weiter

Menü des Monats März 2013

Mit seinem leichten und gleichzeitig exklusiven Menü des Monats März stimmt Gourmetkoch Bernd Bachofer Genießer und Hobbyköche kulinarisch auf das Frühjahr ein. weiter

Menü des Monats Februar 2013

Bernd Bachofers Menü des Monats Februar 2013 ist eine Ode an die asiatische Kochkunst. weiter