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Wein-Tipp des Monats

Jeden Monat empfiehlt Ihnen Christina Hilker - Sommelier des Jahres 2005 - hier ihren ganz persönlichen "Wein-Tipp des Monats", passend zur jeweiligen Jahreszeit. Dabei werden Farbe, Aroma und Geschmack treffend beschrieben. Außerdem verrät Ihnen die Sommelière dazu die passende Teinacher Mineralwasser-Kombination, die optimale Trinktemperatur, die geeignete Glasform und welche Speise mit diesem Wein ausgezeichnet harmoniert.

Wein-Tipp Februar 2012

Der 2010 Essenziell Rosé vom Weingut Zimmerle in Korb ist ein beschwingter und unkomplizierter Wein, der ganz ausgezeichnet zur "närrischen Jahreszeit" passt. weiter

Wein-Tipp Januar 2012

Auch wenn die Festtage gerade erst hinter uns liegen, passt der 2010 Gewürztraminer Furstentum Grand Cru, ein aromatischer und erfrischender Süßwein aus dem Elsass, sehr gut in den kalten Januar. weiter

Wein-Tipp Dezember 2011

Für die feierliche Weihnachtszeit und als Begleiter für den Jahreswechsel hat Christina Hilker dieses Mal einen Crémant von der Loire ausgewählt. weiter