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Liebstöckel


Dank seiner immensen Würzkraft lässt sich das sogenannte Maggi-Kraut vielseitig einsetzen.

Beim Liebstöckel gilt: Weniger ist mehr! Aufgrund seines starken Aromas sollte dieses Kraut beim Kochen eher sparsam verwendet werden. Berücksichtigt man das, ist sein aromatisch-pikanter Geschmack mit leichter Sellerie-Note eine wunderbare Bereicherung in Salaten, Suppen oder Soßen. Unser Tipp: Als Liebstöckelbutter zubereitet passt er ausgezeichnet zu Kartoffeln, Tomaten- und Eierspeisen.

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Kräuter & Gewürze