Majoran


Beim Kräuterklassiker Majoran geht es um die Wurst – und nicht nur das.

Fest in der deutschen Küche etabliert, steckt Majoran in fast allen deutschen Würstchen und auch in der Leberwurst. Aus dem Mittelmeerraum kommend harmoniert er exzellent mit Kräutern wie Petersilie und Zitronenthymian – und bereichert Pizza ebenso mit seinem Geschmack wie Bratkartoffeln. Deftige Speisen sind sein „Fall“, genau wie Suppen, Eintöpfe oder Füllungen.

Kräuter & Gewürze